Fokhagymás bunda csirkemell 2 púpos evőkanál liszt. A sütéshez: olaj. A bundához: 2 db tojás. 1 csapott kávéskanál só. 1 késhegynyi őrölt bors. 1 púpos kávéskanál fokhagymakrém (vagy fokhagyma ízlés szerint) 4 púpos evőkanál tejföl. 1 Sajtos fokhagymás bundában sült csirkemell 2 A semleges, szárazabb csirkemellhez jól illik a fokhagymás, tejfölös bunda. A húsnak csodás ízt ad, és nem fog kiszáradni. Mivel egyszerű és gyors, így hétköznap-hétvégén is bevethető. Szószokkal tálalva még finomabb lesz a végeredmény. 3 Tejfölös bundás csirkemell 4 Aprítsd fel a fokhagymát. 3. Üsd egy tálba a tojásokat, add hozzá a lisztet és a felaprított fokhagymát és keverd simára. 4. Keverd a tejfölt és a sót a tojásos masszához és keverd össze. 5. A csirkemell csíkokat forgasd meg először a lisztben. 6. Majd forgasd a fokhagymás masszába, és bő olajban süsd aranybarnára. 5 Fokhagymás bundában sült csirkefalatok, amik sült krumpival, rizzsel, salátával és mártogatóssal is nagyon finomak. Keress receptre vagy hozzávalóra keresés. 6 Ismét bundás csirke készült, mégpedig tejfölös kabátot kapott, amibe fokhagyma is került. Puha, szaftos hús, vékony bevonat, ízletes fogás. Mivel a kicsi nagyon szereti, ezért színes zöldségeket kínáltam hozzá, hátha valamilyen csoda folytán a nagyobbik is kedvet kap hozzá. 7 Tésztabundás csirkemell 8 Ismét bundás csirke készült, mégpedig tejfölös kabátot kapott, amibe fokhagyma is került. 9 Beleforgatjuk a csirkedarabokat, és forró olajban közepes lángon kisütjük. 10 Hozzávalók. 5 db csirkemell. db tojás. 2 tk tejföl. 1 kis gerezd fokhagyma. ek liszt. ízlés szerint só, delikát. szükség szerint étolaj. 11