Egyszerű kalácsok Mennyei kalács kenyérsütőgépben liszt • cukor • vaníliás cukor • vaj vagy margarin • tej • cukor a tejbe • élesztő • tojás 3 óra 1 kalács Kilecz Szilvia Mária Csìkos tùròs kalàcs liszt • tej • èlesztő • margarin • cukor • vanìliàs cukor • tojàs • Kb 2 ek kakaòpor òra Kèt rùd Szuen Kapcsolódó Cookbookok. 1 Gyors kalács recept 2 Egyszerű, finom fonott kalács Tésztához: • finomliszt, ebből g teljes kiőrlésű liszt nálam • száraz élesztő • langyos tej • étolaj vagy 50 g margarin (vaj) • tojássárgája • cukor vagy édesítőszer • só 30 perc + 45 perc pihentetés 4 főre MiCsilla Kakaós fonott kalács egyszerűen. 3 Nagymama kalács recept 4 egyszerű megfizethető Recept Ostoros kalács, ahogy Szabi a pék készíti MME 90 perc 6 adag bonyolult megfizethető Recept Diós kalács cukorbetegeknek Kard Sándorné 90 perc 6 adag bonyolult átlagos Recept Puha, foszlós húsvéti kalács MME 90 perc 6 adag egyszerű megfizethető Recept Húsvéti fonott kalács MME 60 perc 4 adag rafinált átlagos Recept. 5 Elkészítés: 4 dl meleg tejbe beletesszük az édesítőt és még 2 evőkanál cukrot, felfuttatjuk benne az élesztőt. A kakaót a maradék tejjel és 2 evőkanál cukorral kikeverjük, félretesszük. A lisztet, a tojást, az olajat és a sót egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk az élesztős tejet. Megdagasztjuk, és kelni hagyjuk 30 percig. 6 1 darab tojás (a lekenéshez) 2 nagy evőkanál tej (a lekenéshez) Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Elkészítés: Melegítsd langyosra a tejet, az egyik felében futtasd fel az élesztőt egy evőkanál cukorral úgy 10 perc alatt. A másik felében hagyd felolvadni a vajat, add hozzá a sót és a maradék cukrot. 7 Legfinomabb kalács recept 8 9 10 Tedd a kalácsot óvatosan a kivajazott tepsibe, felvert tojással kend meg a tetejét, és letakarva pihentesd 25 percet. Közben melegítsd elő a sütőt fokra (légkeverés nélkül). Ismét kend meg a tetejét tojással, tedd be a sütőbe, és kb. 30 perc alatt süsd készre. A foszlós fonott kalács kész. 11